Как красиво нарезать фрукты на стол в домашних условиях: Нарезка фруктов на праздничный стол

17.06.2021

Содержание

Готовимся к праздникам: красивая нарезка на праздничный стол

Когда хозяйка готовится к праздничному застолью, кроме того, что нужно собрать вкусные рецепты разнообразных блюд, необходимо позаботиться о таком важном блюде, как нарезка на праздничный стол.

Красивая нарезка на праздничный стол являет собой разные варианты закусок, которые обязательно присутствуют на столе во время праздника, и именно с этих блюд чаще всего и начинается употребление пищи.

Красивая нарезка на праздничный стол по факту не является чем-то особенным, ведь нарезка на праздничный стол в зависимости от вида нарезки ассорти включает уже готовые мясные вкусности, сырные, рыбные закуски, овощные и фруктовые ингредиенты.

Хозяюшкам стоит учитывать, что нарезка на праздничный стол, оформление которой является довольно кропотливым процессом, будет выглядеть просто шикарно, если заранее оригинально сервировать стол, что немало важно для создания легкой и ненавязчивой атмосферы.

Если вашей целью является красивая нарезка на праздничный стол, перед тем, как делать нарезки ассорти, позаботьтесь о наличии острых инструментов и, в первую очередь, ножа, который должен срезать кусочек закуски одним движением.

Фруктовая и овощная нарезка на праздничный стол может выполняться с помощью специальных инструментов для карвинга.

Как правило, красивая нарезка на праздничный стол включает следующие варианты нарезки, а именно:

• Нарезка на праздничный стол или карвинг из фруктов
• Нарезка на праздничный стол овощная
• Мясная нарезки
• Сырная нарезка на праздничный стол
• Рыбная нарезка из разных видов рыбы и морепродуктов
• Нарезка на праздничный стол ассорти

Любая праздничная нарезка должна готовиться из максимально свежих составляющих незадолго перед подачей. Особенно это касается нарезки на праздничный стол из фруктов и овощей, которые после нарезания могут быстро утратить свой природный блеск и сочность.

И так, какой же может быть праздничная нарезка, и как приготовить оригинальные нарезки на праздничный стол, чтобы гости восхищались увиденными блюдами.

Мясная нарезка на праздничный стол – вкусные закуски в потрясающем оформлении

Мясная нарезка на праздничный стол – это одно из первых блюд, которое попробуют гости, поэтому праздничная мясная нарезка должна быть не только вкусной, но и очень эстетичной, чтобы вызвать у присутствующих за столом желание попробовать все закуски и другие блюда.

Мясная нарезка на праздничный стол может включать буженину, ветчину, язык, колбасные изделия и т.д.

Мясная нарезка на праздничный стол должна нарезаться тонкими кусочками. Если у вас есть специальный автоматический прибор для нарезки на праздничный стол, вам повезло еще больше, ведь вся нарезка на праздничный стол будет ровной как под линейку.

Чтобы нарезка на праздничный стол была не только вкусной, но и интересной по оформлению, выкладывайте кусочки нарезки на праздничный стол рядами, полосками, в шахматном порядке, кругом и другими способами, чередуя их.

Чтобы мясная нарезка на праздничный стол не была скучной, вы можете оформить ее оливками, огурчиками, помидорами, свежей зеленью и другими ингредиентами, которые подсказывает вам ваша фантазия.

Мясная нарезка на праздничный стол, если она тонко нарезанная, хорошо поддается оформлению, ведь из кусочка ветчины, колбасы и других мясных закусок можно скрутить трубочку, цветочек, рулетик и т.д.

Сырная нарезка на праздничный стол – изысканные закуски для гурманов

Сырная нарезка — нежная и очень вкусная нарезка на праздничный стол, которая понравится гурманам.

Выполняя нарезки на праздничный стол из сыра, в идеале нужно взять несколько видов сыров, в частности твердый, мягкий сыр, голубой, традиционный классический, деликатный по вкусу козий, овечий и т.д.

Сырная нарезка на праздничный стол может быть представлена на тарелке в виде полосок, ломтиков, кубиков. Выкладывать сырные нарезки на праздничный стол можно не только из сыра, но и в комбинации с мясными и овощными ингредиентами.

Такая сырная нарезка на праздничный стол будет всегда востребованной закуской на вашем застолье.

Помните, что сырная нарезка на праздничный стол из разных видов сыров весьма отличается по вкусу ингредиентов, поэтому и выкладывать сыр нужно по вкусу: от самого нежного, до самого острого.

Рыбная нарезка на праздничный стол — разнообразие вкуса и безграничная польза ингредиентов

Рыбная нарезка на праздничный стол – еще одно изумительное блюдо, которое подается в начале пиршества, как самостоятельно, так и в комбинации с другими ингредиентами.

Рыбная нарезка на праздничный стол – это, безусловно, очень полезные закуски, ведь ценность микроэлементов, которые есть в рыбе, безгранична.

Рыбная нарезка на праздничный стол, как и другие нарезки ассорти, могут выкладываться внахлест, веером, ровными рядами и т.д. Опять же все зависит от фантазии хозяйки.

Чтобы рыбная нарезка на праздничный стол имела не только красивый вид, но и пикантный вкус, используйте такие ингредиенты, как лайм, лимон, яблоки, которые придадут очень нужную кислинку вашему блюду.

Составляйте рыбные нарезки на праздничный стол из разных видов рыбы, украсьте нарезки из рыбы петрушкой и другой зеленью по вкусу.

Оригинальные нарезки на праздничный стол ассорти

Чаще всего хозяюшки делают красивые нарезки на праздничный стол ассорти, в которых смешивают разные составляющие.

Такие нарезки на праздничный стол обычно расположены на большой тарелке, и украшены овощными композициями и зеленью.

Большая нарезка на праздничный стол ассорти может быть расположена на круглой, квадратной тарелке, а также на подносе или тарелке нетипичной формы.

Зачастую именно нарезки ассорти просто разлетаются кусок за кусочком со стола, на что не может не влиять оригинальное оформление нарезки на праздничный стол.

Фруктовая нарезка на праздничный стол – вкусный и полезный десерт из фруктов

Безусловно, фруктовая нарезка на праздничный стол относится к десерту, ведь часто фрукты вполне могут заменить мучные и кондитерские сладости.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может быть нарезана ломтиками, кубиками, полосками, кусочками, выложена разнообразными способами, декорирована пудрой, шоколадной и кокосовой струшкой.

В последнее время фруктовая нарезка на праздничный стол выполняется в виде фруктовых композиций, букетов, корзинок. Также очень часто фруктовая нарезка располагается на специальном каркасе определенной формы, например, бабочки, елки, жар-птицы и т.д.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может сочетать, как экзотические фрукты, так и привычные для нас фрукты и ягоды.

Фруктовая нарезка на праздничный стол орошается лимонным соком, чтобы ломтики не темнели.

Овощная нарезка на праздничный стол – идеальное дополнение к мясным блюдам

Чтобы разнообразить вкус мясной пищи, гостям придется по вкусу овощная нарезка на праздничный стол.

Яркая и оригинальная нарезка на праздничный стол из овощей, так как и фруктовая нарезка, может утратить свои внешние качества, если нарезать ее неправильно или задолго до прихода гостей.

Овощная нарезка на праздничный стол соломкой, кубиками, ломтиками, полосками выкладывается на квадратную или круглую тарелку, украшенную предварительно листьями капусты или салата.

Также в последнее время овощная нарезка на праздничный стол выполняется в виде фигурных элементов под названием карвинг.

Подобная овощная нарезка на праздничный стол станет хорошим дополнением к мясным закускам и шикарным декоративным украшением стола.

Вот мы и назвали виды нарезки на праздничный стол. А сейчас наши фото идеи нарезки на праздничный стол.

Креативное оформление позволит хозяйкам гордо заявить о своем мастерстве, порадовав гостей вкусными и красивыми блюдами.

Оформление нарезки на праздничный стол: фото идеи для креативных хозяюшек

Как красиво нарезать фрукты — видео рецепты в домашних условиях


Для своего стола выбирайте только свежие и упругие плоды без повреждений и вмятин. В противном случае, общий вид блюда будет испорчен. Упругие плоды удобно резать и придавать нужную им форму.


Перед тем как приступить к созданию нарезки из фруктов, необходимо знать несколько важных правил. 




  1. Когда все порезано, следует сбрызнуть фрукты небольшим количеством лимонного сока, чтобы они сохранили насыщенный цвет. 


  2. Вместо лимонного сока иногда используют тонкий слой желатина. 


  3. Подбирайте для будущей композиции посуду ярких цветов, чтобы сделать блюдо максимально красочным.


Из приготовленных кусочков составляются красивые композиции, в которых используются цветные шпажки, зонтики и другие украшения. Если вы планируете фуршетный стол, лучше сделать канапе из фруктов. Для этого необходимо приобрести длинные деревянные палочки и поднос. Нарежьте фрукты квадратами или треугольниками. К землянике отлично подойдет банан, киви, апельсин. Виноград разного цвета можно чередовать с яблоком, грушей и дольками мандарина. Задействуйте в процессе создания канапе своего ребенка, который обязательно даст вам ряд дельных советов, так как детская фантазия не знает границ.



Вот несколько наиболее известных композиций нарезки фруктов. 



Геометрические фигуры. Например, яблоко, груши, киви можно нарезать кружочками, бананы, апельсины – дольками, персики, абрикосы – треугольниками и т.д. Все зависит от вашей фантазии и подручных инструментов. Сегодня в магазинах большой выбор специальных приборов для оформления фруктовой нарезки. Выберите острый нож с тонким лезвием, чтобы не прилагать максимум усилий и сделать края плода аккуратными.



Грибная поляна. Разрежьте банан на две части – это будут ножки импровизированного гриба. В качестве шляпки используйте половинки яблок, абрикосов, винограда и т.д. Сделайте несколько грибков и расставьте их по тарелке. С помощью тонкой срезанной кожуры яблока или лимона заполните оставшееся на тарелке пустое пространство в виде травы и листьев.



Забавные животные. Из банана получится дельфин, если его очистить от кожуры и сделать из ягод глаза. Положите по очереди кусочки банана и клубники — это будет змейка. Для создания павлина разрежьте пополам грушу. Поместите ее в центре тарелки, а из половинок винограда выложите хвост, украсив его ягодами черники или смородины. Лапки и клюв можно сделать из киви. Крупные плоды ананаса, дыни, персиков и яблок отлично подойдут для фруктовой тарелочки, которая наполняется также ягодами или кусочками сливы, груши, манго.



Если вы решили заняться кулинарией на профессиональном уровне, стоит записать на курсы карвинга. Они периодически организуются шеф-поварами крупных ресторанов в рамках мастер-классов.


Как быстро нарезать помидоры черри – острый нож и наш лайфхак. Смотрите видео!..

Фруктовая нарезка – 6 рецептов и оформлений на праздничный стол

Фруктовая нарезка – блюдо, которое подходит к любому празднику, будь то день рождения или новый год. Если вы еще не научились красиво оформлять фрукты к подаче, давайте рассмотрим, как это можно сделать.

Малышам нужна только полезная пища, но часто они отказываются от нее по самым разным причинам. Чтобы избежать этого, ребенка стоит заинтересовать, чем-то красивым и интересным. Фруктовая нарезка на детский праздник – отличное решение в этом случае.

половина банана и лимона;
груша;
апельсин;
клубника;
киви;
одна изюминка;
физалис.
Грушу необходимо разрезать на одинаковые дольки, выложить их на блюдо в виде веера ближе к краю тарелки. Обязательно промажьте их лимонным соком, чтобы они не поменяли свой цвет.
На апельсине со всех сторон на шкурке делаем прорези, но не разделываем фрукт полностью, а нарезаем на кольца. По краю грушевых долек выкладываем кружки, так чтобы образовался хвост павлина.
Поверх апельсина идут кружки очищенного киви.
От половинки банана срезаем тонкую верхушку и ставим перед хвостом – это будет шея.
С клубники срезаем край боком и помещаем на банан, а сзади в разрез вставляем физалис в качестве хохолка.
Из еще двух кусочков нарезанного апельсина сделайте крылья, положив их рядом с шеей, а из изюма и двух косточек киви – глаза.

Красивая фруктовая нарезка может стать главным блюдом на столе, если правильно ее оформить. Ведь используя эти полезные ингредиенты, есть возможность получить настоящий шедевр.

Самый простой вариант – измельчите фрукты на кружочки, квадратики, ломтики и красиво разложите на блюде.
Попробуйте сгруппировать фрукты по цветам или изобразить что-то в виде радуги. Получится очень яркая подача.
Не бойтесь экспериментировать, кроме фруктов добавляйте ягоды, веточки, можно даже использовать живые цветы, а верх присыпать сахарной пудрой, которая придаст блюду еще более необычный вид.
Еще один весьма оригинальный способ – корзина. Из целого арбуза вырезается необходимая форма, убирается мякоть, а внутрь помещаются различные нарезанные фрукты и ягоды
Фруктовый букет станет не только украшением любого стола, но и вполне подойдет в качестве небольшого презента.

Наверное, самая удобная подача, поскольку фрукты сочные, липкие и могут забрызгать одежду гостей. Но если их поместить на шпажки, то казуса уже не произойдет, причем делается это очень просто.

Для нача

Нарезка фруктов на праздничный стол

Решив отметить важное событие, люди стараются создать шедевр, выбрать изысканное блюдо. Можно просто красиво оформить даже самый обычный салат. Фрукты на столе служат закуской, и их подаче стоит уделить особое внимание. Нарезка фруктов на праздничный стол – уникальная возможность хозяйке торжества проявить свою смекалку и талант.

Как сделать фруктовую нарезку на праздничный стол

Предлагать гостям десерты в виде плодов в целом виде неудобно и затратно. Продукты часто используются как уместная и вкусная закуска под вино, шампанское, коньяк, дополнение к чаю, и употреблять его приятно в измельченном (нарезанном) виде. Чтобы украшение из фруктов получилось, соблюдайте основные правила:

  • выбирайте качественные продукты без признаков гниения, повреждения;
  • тщательно обрабатывайте их и удаляйте остатки жидкости;
  • режьте прямо перед подачей и только некоторую часть, чтобы сохранить эстетичный внешний вид.

Как красиво нарезать фрукты

Существует большое количество техник и способов нарезки фруктов на праздничный стол, которые зависят от выбираемого продукта. Чем мягче плод, тем хуже он держит нужную форму. Как порезать:

  • цитрусовые – ломтиками или кружочками;
  • бананы – небольшими кусочками;
  • яблоко – кубиками либо «дольками».

Чтобы сервировка фруктов вызывала удивление у приглашенных на торжество гостей, опытные мастера прибегают к художественной резке (карвингу). Освоить такую технику не очень сложно. Карвинг из фруктов в домашних условиях осуществим, благодаря применению специальных инструментов и огромному желанию повара. Можно использовать обычный острый тонкий нож. Сочетают несколько видов продуктов в едином решении. При наличии вдохновения стоит довериться своим ощущениям или соблюдать пошаговый инструктаж.

Оформление фруктовой тарелки

Нарезка вкусных плодов на праздничный стол зависит от желания повара и идеи торжества. Можно выложить ломтики по спирали, а центральную часть заполнить ягодами, воспользоваться шпажками, или создать вкусный шедевр в виде фигурки. Основное правило украшения – довериться своим желаниям. После надо придумать композицию и правильно подготовить нарезку. Следующий этап – создание шедевра, в котором можно экспериментировать или четко соблюдать наставления опытных поваров.

Видео: карвинг для начинающих

Освоив азы карвинга из десертных плодов, больше не придется думать над тем, как украсить праздничный стол. Десертная тарелка будет выглядеть великолепно как на детском вечере, деловом ужине, так и на романтическом свидании. Ассорти заменит легкий ужин, а сервировка больше не доставит проблем. Мастер-класс, представленный в видео, позволит повторить художественные шедевры и создать хороший праздник не только себе, но и малышам.

Пальма из фруктов

Фруктовая ваза

Для детей

Нарезка фруктов на праздничный стол. Лучшие варианты своими руками. Фото

Нарезка фруктов на праздничный стол актуальна для любого торжественного мероприятия. Фрукты можно нарезать оригинальным способом и эстетично выложить на тарелке. Варианты можно увидеть на многочисленных фото в интернете. Такое блюдо отлично подойдет для закуски к шампанскому и винам, и в качестве десерта к чаю и кофе.

Фрукты полезны, а красиво нарезанные на блюде и оригинально сочетающиеся между собой в объемной композиции, смогут приятно удивить гостей. Их можно купить в любое время года, поэтому нарезка из фруктов актуальна в любой праздник.

Используя простые рекомендации, можно без труда самостоятельно овладеть основами этого искусства и поразить воображение гостей блюдами на праздничном столе. Основным условием является свежесть фруктов и их неповрежденная поверхность.

Как нарезать фрукты на праздничный стол

Нарезка фруктов на праздничный стол (фото различных вариаций можно увидеть далее) происходит с соблюдением некоторых правил, учитывая которые, можно добиться свежести фруктов без потери их эстетического внешнего вида в течение всего праздничного мероприятия.

Нарезка фруктов на праздничный стол (фото) порадует любых гостей

Для этого стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Плоды должны быть правильной формы, свежими и спелыми, но не перезревшими с кожурой без повреждений и темных пятен.
  • Перед приготовлением фрукты обязательно хорошо промыть под проточной холодной водой и просушить бумажным полотенцем.
  • Для нарезки понадобятся острые ножи. Некоторые фрукты удобнее нарезать длинными и тонкими, другие большими ножами с высоким плоским лезвием.
  • Нарезанные фрукты хорошо смотрятся на столе на плоском белом блюде.
  • Композиция из фруктов будет выглядеть эстетично, если соблюсти стиль в нарезке. Например, все дольки фруктов имеют округлую или треугольную форму. Также стоит уделить внимание сочетанию цветов.
  • Нарезать фрукты желательно непосредственно перед подачей на стол, иначе они могут потерять аромат и заметно потускнеть, даже если хранить их в холодильнике.
  • Обязательно удалить все косточки из арбуза и дыни, а у абрикосов и персиков вытащить ядра.
  • Если нужно заранее приготовить нарезку, то нарезанные ломтики стоит хранить в герметично закрытых контейнерах в холодильнике отдельно друг от друга.
  • Для сохранения готовой нарезки из фруктов во время празднования нужно периодически опрыскивать ее из пульверизатора соком лимона. Особенно это относится к яблокам, айве и грушам, мякоть которых быстро темнеет на воздухе. Или же накрыть белой мокрой тканью и поставить в прохладное темное место без сквозняков.

Фрукты и ягоды перед выкладываем на блюдо можно поместить на несколько минут в ледяную воду. Так они дольше не потеряют свежести.

Правила украшения стола фруктовой нарезкой

Фруктовая композиция составляется с учетом некоторых нюансов, чтобы нарезка смотрелась более красиво и продержалась дольше на праздничном столе в течение всего мероприятия и выглядела красиво на фото.

Для этого:

  • При выкладывании на тарелку яблок, груш и бананов, стоит учесть, что мякоть подвергается быстрому потемнению. Поэтому стоит накрыть их другими фруктами на блюде и класть в последнюю очередь. Для того, чтобы дольки яблока не темнели, их держат несколько минут в воде с лимонным соком. Банан обязательно очищают от кожуры.
  • Арбуз и дыню режут небольшими тонкими ломтями, кубиками или дольками, и по возможности удаляют все косточки. Нарезанную дыню на блюде нельзя сбрызгивать водой, иначе она потеряет свои вкусовые качества и будет быстрее портиться.
  • Апельсины нарезают как кружками, так и дольками. При круглой нарезке кожуру лучше оставить. Косточки обязательно убрать.

С киви обязательно снимают кожуру. Их можно положить поверх долек яблок, чтобы уберечь яблоки от затемнения.

  • Виноград желательно подавать небольшой гроздью. Отличным решением будет двухъярусное блюдо, с верхней тарелки которого небрежно свисает виноград.
  • Разрезанные плоды абрикосов и слив лучше размещать мякотью вниз.
  • Ананас обязательно очищают от кожуры и убирают сердцевину. Его можно нарезать кольцами, четвертинками или удлиненными ломтиками.
  • У вишни и черешни вынимается косточка с помощью специального приспособления.

В завершении композицию из фруктов можно украсить сахарной пудрой, посыпать натертым шоколадом или готовой кокосовой посыпкой. Листики мяты и гранатовые зерна также придают привлекательность блюду.

Фрукты в полоску

Есть простой и быстрый способ создания композиции из фруктов. Для этого все фрукты нарезаются кольцами или четвертинками одинаковой толщины около сантиметра и выкладываются на блюдо.

Нарезанными пластинами можно выстлать всю поверхность тарелки, разместить фрукты слоями и скомбинировать цвета.

Также нарезанные кольца ставятся вертикально с чередованием пластин разных фруктов между собой. Готовую нарезку всегда можно украсить ягодами или сделать сладкую присыпку.

Картина из фруктов

Фруктовую картину нетрудно изготовить из различных по размеру и форме кусочков фруктов. Образом задуманной композиции может служить несложный рисунок или интересная абстракция. Такую картину при желании приготовит любой, ведь не обязательно для этого быть художником.

Чтобы придать фруктам форму лепестков, фигурок или деталей орнамента, стоит приобрести в хозяйственном магазине специальные терки и другие приспособления, которые сделают работу несложной, а конечный результат достойным восхищения гостей.

Корзинки из выпечки

Интересным решением для подачи фруктов является помещение их в съедобные корзинки из теста, в вафельные рожки и размещение в тарталетках. Такая подача смотрится оригинально и является порционной. Изготовить это небольшое лакомство не составит труда и займет мало времени.

Выпечку можно испечь в домашних условиях либо приобрести в кондитерском отделе. Для корзинок и тарталеток обычно используется песочное тесто, реже слоеное. Начинкой служит мелко нарезанные фрукты в форме кубиков и тонких пластин, а также ягоды, которые придадут пикантность своим кисловатым вкусом. Заправляют фрукты воздушным кремом, желе или сливочным сыром.

В качестве украшения нарезки отлично подойдет молотый орех, шоколадная посыпка или вафельные палочки.

Вафельные рожки также можно испечь самостоятельно в специальной вафельнице или приобрести готовые. Заправить их можно ягодами и ломтиками фруктов с добавлением воздушного безе, взбитых сливок или мороженного.

Карвинг из овощей и фруктов для начинающих

Понятие карвинг переводится с английского слова carving, как вырезание. Карвинг является искусством на стыке кулинарии и художественной скульптуры для художественной нарезки фруктов, которое зародилось более двух тысячелетий назад в Тайланде. Профессионалы используют специальные инструменты: ножи, ножницы, ложки и разнообразные формочки.

Для овладения искусством карвига стоит изучить техники нарезания плодов и их цветовое сочетание в общей композиции. В помощь для начинающих подойдут видео-уроки, а для более детального освоения этого искусства стоит записаться на курсы по карвингу.

Начать освоение карвинга лучше с яблока, из которого можно сделать оригинальный цветок или корзинку для наполнения фруктами.

Как сделать букет из фруктов своими руками

Букет из фруктов можно подать к столу или преподнести в качестве подарка на праздничное мероприятие. Чтобы его сотворить, не нужно обладать особыми навыками, а для его создания подойдут все виды фруктов.

Основой служит корзинка или ваза, на ее дно помещается специальный материал: флористическая губка, пластилин, пенопласт, соленое тесто или большой фрукт, в который втыкаются шпажки. В центре букета стоит разместить один фрукт, чтобы сфокусировать внимание. Или же вырезать несколько цветков, преимущественно из яблок.

Остальные фрукты нарезать красивыми дольками разной формы, нанизать на шпажки и разместить вокруг основных элементов. Чем ближе к краю букета, тем крупнее должна быть нарезка из фруктов. Дополнить фруктовый букет можно мармеладом, зефиром и конфетами с фруктовой начинкой. Саму корзинку или вазу можно украсить лентой.

Фруктовые канапе на шпажках на праздничный стол

Нарезка фруктов на праздничный стол (фото представлены ниже) может быть оформлена в виде канапе на шпажках, которые можно оригинально расположить на тарелке. Такая подача фруктов является удобной и красивой. На блюде, применив фантазию, возможно создать композицию в виде пальмы или сделать веер в мякоти большого фрукта.

В видео показано несколько идей оформления праздничного стола нарезкой из фруктов:

Для приготовления канапе фрукты нарезаются кубиками различных размеров и поочередно нанизываются на шпажку. Клубнику лучше разрезать пополам, а дольки апельсина или мандарина просто отделить друг от друга и вытащить косточки, если они есть. Если использовать специальные формочки для нарезания фруктов в виде звезды или цветка, то канапе будет более оригинальным.

Какие фрукты можно сочетать в нарезке:

  • 1 способ: виноградинка, мандарин, виноградинка другого цвета, банан, киви и арбуз;
  • 2 способ: апельсин, виноградинка, яблоко, киви и клубнику;
  • 3 способ: мандарин, арбуз, яблоко, манго и клубника;
  • 4 способ: виноградинка, киви, ананас, яблоко и клубника;
  • 5 способ: апельсин, персик, ананас, яблоко и виноградинка.

Здесь можно бесконечно фантазировать в сочетании фруктов.

Как подать фрукты на детский праздник

Нарезка фруктов на праздничный стол (фото можно посмотреть далее) выполняется и на детский праздник. В этом случае их можно подать оригинальным способом, выложив в виде картинки мультипликационного персонажа.

Чтобы порадовать детей, стоит воспользоваться следующими рекомендациями:

  • Чтобы дети не испачкались во фруктовом соке, можно использовать шпажки. Ломтик яблока обмакнуть в карамельную глазурь и посыпать ореховыми крошками.
  • Тонко нарезанную дольку арбуза нужно нанизать на палочку. Такое лакомство будет похоже на мороженое.
  • Корзиночки из фруктов с добавлением тертого шоколада не позволят ребенку испачкаться и будут сочетать в себе много полезных фруктов.
  • На тарелке можно выложить композицию из фруктов в виде пальмы, основанием которой будут служить дольки апельсина, стволом кольца банана, а листьями зеленый киви.
  • Из груши выйдет отличный ежик. В качестве иголок послужат зубочистки с нанизанными на них виноградинами.
  • Чтобы сделать разноцветный кубик Рубика, нужно нарезать фрукты одинаковыми кубиками и сложить вместе.
  • Смешные рожицы, птицу с красивым хвостом, радугу или бабочек с яркими крыльями также не составит большого труда сделать. А между кусочками фруктов разместить мармеладки.

Что можно использовать в оформлении фруктовой нарезки

Чтобы улучшить эстетический вид фруктовой нарезки можно дополнить ее некоторыми элементами:

  • фрукты аккуратно порезать на небольшие кружки, квадраты или ломтики и красиво разместить на блюде;
  • добавить ягоды, окруженные листами мяты, для придания нарезке нового вида сгруппировать ломтики фруктов по цвету для создания дополнительной красоты в общем образе;
  • если использовать посыпку из сахарной пудры, тертого шоколада или ореховых крошек, то общая композиция будет выглядеть намного красочнее.

Нарезка фруктов на праздничный стол украсит любое торжественного мероприятия.

Если подойти к процессу творчески, то можно сделать оригинальную композицию из фруктов. Она будет выглядеть необычно, привлекательно и обязательно удивит гостей, которые захотят запечатлеть праздничный стол на фото. А при проявлении фантазии, можно бесконечно создавать оригинальные композиции и развивать мастерство в искусстве карвинга.

Автор: Ирина Гаими

Оформление статьи: Е.Чайкина

Полезный видео-ролик о фруктовой нарезке

Видео по обучению нарезки из яблок:

Украшение стола на Новый год 2021 (для новогодних блюд)

В преддверии любого праздника хозяйки озадачены подбором меню. И когда уже все готово, встает другой вопрос, как же красиво оформить и подать блюдо на стол, чтобы оно вызывало еще и эстетическое наслаждение от внешнего вида. Для этого совсем не обязательно проходить специальные курсы по карвингу, этому можно научиться легко с помощью фото и видео уроков. И для украшений можно использовать любые овощи и фрукты.

Для изготовления украшений можно использовать редис, морковь, лук, болгарский перец со всеми цветовыми оттенками, огурцы с гладкой кожицей, мясистые и плотные помидоры. Из фруктов используются гладкие яблоки, груши, авокадо, дыня. Лучше всего использовать сезонные овощи и фрукты.

И совсем не обязательно их делать непосредственно перед подачей на стол. Их можно приготовить заранее и хранить несколько дней в холодной воде или в контейнерах. Некоторые фрукты и овощи после нарезки темнеют, чтобы этого избежать их можно сбрызнуть лимонным соком.

Для вырезания цветов или фигурок необязательно иметь специальные инструменты. Можно вполне обойтись обычным кухонным ножом. Главное условие, нож должен иметь достаточно острое и эластичное лезвие.

Украшения блюд для праздничного стола

Уже осталось совсем немного времени до Нового года. В предпраздничной суете надо успеть многое, и подготавливая блюдо на праздничный стол, не забыть их украсить символом года.  2020 год – год Крысы (Мыши). Значит, главным атрибутом на салатах и нарезке будут эти милые зверьки. Ведь их нужно задобрить, чтобы наступающий год был счастливым и благодатным. Поэтому предлагаю вам несколько вариантов, как сделать этих милых зверюшек.

Мышонок из яйца и морковки

Вареные яйца разрежьте вдоль на 2 части. Желток смешайте с измельченной рыбной консервой, майонезом, зеленью или любой другой начинкой. Наполните обратно начинкой половинки яиц. Поставьте на сервировочное блюдо.

  • Ближе к острому концу яйца сделайте 2 прокола (надреза) ножом для будущих ушей. Отрежьте 2 тонких кружочка моркови и вставьте их в надрезы, получатся ушки у мышек.
  • Глазки и носик сделайте, воткнув в нужные места бутончики гвоздики.
  • Веточку петрушки (без листьев) разрежьте вдоль на 4 части. Воткните их одним концом около носика с обеих сторон по 2 штучки, получатся усики.
  • Отрежьте от пластинки моркови длинный треугольный кусочек — хвостик. Сделайте прокол ножом на тупом конце яйца и ставьте туда кусочек морковки — хвостик.

Рассадите мышек на блюде, посыпьте около них измельченные листья петрушки. И не забудьте положить рядом с ними кусочки сыра произвольной формы.

Можно взять перепелиные яйца и точно также оформить их мышками. Маленьких мышат можно «рассадить» на любой слоеный салат, например, как на этом фото.

Уши и хвостик у мышек можно сделать из вареной колбасы вместо моркови.

Елочка из яйца

Такие елочки будут не только украшением, но и отличной закуской.

Ингредиенты:

  • Вареные яйца — 3 шт.,
  • вареная колбаса — 100 г,
  • свежий огурец — 1 шт.,
  • грецкие орехи — горсть,
  • майонез.

У вареных яиц отрезают кончики (так закуска будет устойчивой на тарелке) и разрезают их поперек на 2 части. Желтки отделяют от белков. На терке натирают желтки и колбасу. Огурцы нарезают мелкими кусочками, орехи тоже мелко измельчают. Все ингредиенты смешивают, заправляют майонезом и еще раз размешивают до однородной массы.

Смесью начиняют половинки белков так, чтобы начинка образовала высокую горку. Горку из начинки прикрываем веточками укропа, прилепляем шары — зерна граната. Из кружочка моркови вырезаем звезду, нанизываем ее на зубочистку, другой конец зубочистки втыкаем в верхушку елочки.

Вот такая нарядная и красивая получилась елочка!

Пингвины

Пингвины всегда ассоциируются у нас с холодом, ведь живут они в суровом климате, которым славится Антарктида. И поскольку Новый год у нас тоже ассоциируется с морозами, то какие украшения будут очень кстати.

  • Отвариваем перепелиные яйца, разрезаем их пополам, вынимаем из них желтки.
  • К желткам добавляем несколько кусочков сардин из консервов (майонез не добавляем), разминаем вилкой до однородной массы.
  • Начиняем массой обратно половинки яиц, хорошо утрамбовываем чайной ложкой, чтобы половинки яиц обратно хорошо слепились между собой.
  • От кружочка морковки отрезаем небольшой треугольник и вставляем его в маслину, это будет носик и голова.
  • А оставшийся кружочек (без вырезанного треугольника) будут лапками.
  • Собираем пингвина. Берем голову, наделаем ее на зубочистку, и втыкаем в соединенные обратно половинки яйца, и затем втыкаем в кусочек моркови (ножки).
  • От маслин отрезаем боковую часть с одной и другой стороны — это будут крылышки.
  • Немного майонеза на плечики, и делаем крылышки из кусочков маслин.

В итоге вот такая армия пингвинов с рыбной закуской внутри получилась! Детишкам такие пингвины точно понравятся!

Простые украшения из овощей своими руками

Из овощей можно сделать различные цветки и украсить ими заливное, салат, мясную, рыбную, овощную нарезку.

Не забудьте перед использованием помыть овощи и протереть их бумажным полотенцем.

Цветок из редиса

Ножом делаем вертикальный надрез на половину высоты овоща. Повернув редис на 90º, делаем такой же надрез, прихватив немного предыдущий надрез. Поворачивая редис, делаем надрезы со всех сторон, спускаясь постепенно к нижней части овоща.

В конце должно получиться вот так.

Нарезаем другой редис тонкими ломтиками — кружочками.

Вставляем кружочки редиски в надрезы.

В итоге получается очень красивый цветок из редиса.

Цветок из огурца — кактус

ПО такому же принципу можно сделать цветок из свежего огурца.

Верхушку огурца срезаем и делаем в ней небольшое углубление. Свернув рулетиком слайс с надрезанными краями, втыкаем его в середину цветка.

Листочки из огурцов

Самые простые листочки можно сделать, срезав кожуру от огурцов в форме листьев, как здесь например.

Можно оформить листочки более интересным способом. Для этого огурец разрезаем пополам вдоль. Затем делаем 2 надреза, но не до конца, а третий надрез — полностью отрезаем. Делаем несколько таких заготовок. Затем, взяв одну из заготовок, крайние лепестки загибаем к середине. Получается вот такой красивый листочек.

Лилия из лука

Сначала подготавливаем серединку лилии. Для этого сначала редис нарезаем тонкими колечками. В 1 л воды добавляем 1 ст. л. соли и опускаем туда пластинки редиса, так они будут потом более пластичными и их легко будет свернуть.

Тем временем из луковицы делаем непосредственно лилию. Втыкаем нож под углом до середины луковицы. Меняя угол наклона ножа, вырезаем ломаную волнистую линию. Осторожно отделяем обе половинки луковицы. В донце луковицы вырезаем неглубокое отверстие.

Отделяем две пластинки (лепестки лилии), укладываем их так, чтобы лепестки не накладывались друг на друга. Ломтики редиса выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу, промокаем еще полотенцем сверху. Укладываем кружочки редиса в одну линию так, чтобы один край кружка находил на другой. Затем их сворачиваем в рулончик и устанавливаем в середину лилии.

Делаем листья из огурца. Отрезаем сначала часть огурца, затем отступая от края  несколько сантиметров, под углом в 45 градусов делаем косой надрез, но не до конца. Такой же надрез делаем с другой стороны. У нас должен получиться полукруглый треугольник. Отступив от первого надреза, 2-3 мм, делаем снова косые надрезы с той и другой стороны, как показано на рисунке. Сделав таких 3-4 надреза, в последний раз разрез получится до конца, то есть огурец будет разрезан полностью. Так же разрезаем с другой стороны. Чтобы листочек стоял устойчиво, острый край срезаем. Сдвинув надрезанные кусочки, получится очаровательный листочек, его кладем к лилии.

Такой листок может быть и самостоятельным украшением.

Букет из морковных розочек

Сырую очищенную морковку разрезаем вдоль до середины. Затем морковку нарезаем тонкими кружочками, а кончик — мелкими кубиками.

Затем с помощью зубочистки собираем цветок. Нанизываем кусочек моркови на конец зубочистки. Кружочек в области надреза собираем, наложив немного один край на другой, и другим концом нанизываем на зубочистку, проталкивая к первому кусочку моркови. Так поступаем со всеми другими кружочками. Для одного цветочка достаточно соединить 5-6 кружочков. Делаем не менее 8 розочек.

У огурца отрезаем конец 5-8 см, ставим его вертикально на сервировочную тарелку. Втыкаем в огурец подготовленные морковные розочки.

Розочки из моркови можно сделать и другим образом. Для этого из морковки делаем слайсы овощечисткой. Заливаем их горячей водой и оставляем на 1-2 минуты. Спустя это время, слайсы станут эластичными и легко будут загибаться. Достаем их из воды, промокаем бумажным полотенцем, а затем сворачиваем их рулетиком и ставим к закускам.

Розочки из помидор

Чтобы сделать симпатичные розочки, нужно взять упругие спелые помидоры. Начинайте их чистить, как обычную картошку, начиная с верхушки. Постарайтесь, чтобы очистка не прерывалась, а осталась целой. Затем, сворачивая рулончиком очищенную кожурку, сделайте из нее розочку. Поставьте ее между овощной или мясной нарезкой.

Грибочки из редиса

У редиса отрежьте хвостик и верхушку. Сделайте по середине неглубокий надрез по всей окружности овоща. Затем, перевернув редиску, сделайте срез до кругового надреза. Сделайте такие срезы со всех сторон, тем самым вырезая подобие ножки у гриба. На поверхности шляпки ножом сделайте небольшие пятнышки, имитируя тем самым шляпку у мухомора.

Поставьте грибочки на сервировочное блюдо, украсьте зеленью. Также такие грибочки можно поставить между нарезанными овощами.

Змейка из огурца

Это украшение готовится, наверное, проще всех других. Возьмите огурец одинаковой толщины, отрежьте кончики и проткните овощ шпажкой вдоль по середине. Отступив от края 3-4 мм, сделайте круговой надрез до шпажки. Поворачивая огурец в одну сторону и не убирая нож, продолжайте разрезать огурец. Шпажка не даст ножу прорезать овощ до конца. Продолжайте поворачивать и разрезать огурец до другого конца.

Уберите шпажку и осторожно разъедините разрезы. У вас должна получиться вот такая змейка.

Хризантема из луковицы

Для изготовления хризантемы понадобятся луковица и острый нож. Со стороны донца ничего не срезаем, а с другой стороны делаем ровный срез. Берем луковицу в руку и делаем надрез по середине, но не до конца, оставляем примерно 1 см. Перпендикулярно первому делаем другой радрез. Каждую часть разрезаем еще пополам, то есть у нас должно получиться 8 одинаковых частей. Каждую из частей делим еще пополам, должно получиться 16 частей. Это можно сделать  также, как и до этого резали, или каждую часть разрезаем отдельно.

Берем миску с водой и кладем луковицу в воду на пару часов. Спустя 2 часа достаем из воды, раздвигаем лепестки и белая хризантема уже готова.

Можно приготовить и бордовую хризантему. Для этого опускаем уже готовую белую в свекольный сок минимум на 20-30 минут. Чем дольше она будет находиться в свекольном соке, тем интенсивнее  будет ее цвет. Через 30 минут цветок извлекаем из сока с помощью шумовки и оставляем ее на дуршлаге. Удаляем остатки сока с помощью бумажного полотенца, расправляем лепестки. Хризантема готова, и остается только ею украсить праздничное блюдо.

Ромашки из вареных яиц

Чтобы их сделать понадобятся вареные вкрутую яйца и длинный узкий острый нож. Отступив немного от конца яйца, втыкаем нож до середины и под небольшим углом делаем волнистые движения, постепенно продвигаясь по кругу. Потом остается лишь аккуратно снять вырезанную шляпку, а оставшуюся часть яйца пустить на салат.

Белые ромашки из вареных яиц очень красиво будут смотреться как на заливном блюде, любой нарезке, салате. А украсить их серединки можно желтой кукурузой, оранжевыми кусочками моркови или желтком от этих же яиц. Дополнить ромашки можно листьями петрушки.

Шарик в кубике из картофеля

Очень интересной может быть подача картофеля к мясным блюдам, например, к запеченному поросенку. Конечно, такой способ довольно трудоемкий, зато такое украшение точно удивит всех гостей. Посмотрите, как это делать в видео.

Оригинальные украшения блюд из фруктов в домашних условиях

Многие украшения из фруктов делаются по тому же принципу, что и украшения из овощей. А вот как сделать птицу из ананаса, ежика из груши и маслин, розочки из апельсинов посмотрите в этом видео.

И еще несколько фото оригинальной подачи овощей и фруктов на праздничный стол.

  • Очистите кожуру апельсина, как чистим обычную картошку, при этом старайтесь, чтобы кожурка снималась одной ленточкой. Затем сверните рулончиком кожуру, у вас получится цветок. Останется его только расправить и поставить на блюдо.
  • Разрежьте половинку апельсина тонкими ломтиками. Возьмите один ломтик, сверните его, наложите поверх первого свернутого ломтика еще один, и оберните его вокруг первого. Так поступайте, пока не свернете рулончиком все ломтики. Поправьте лепестки у апельсиновой розочки и поставьте ее на блюдо.
  • Яблоко разрежьте на 4 части. Возьмите одну часть, а на выпуклой стороне в самом верху сделайте маленький надрез с одной и другой стороны, как будто вы вырезали маленький ломтик. Затем отступив от первого надреза 3-4 мм, снова сделайте надреза с обеих сторон от первого. И так вырезайте ломтики до тех пор, пока не дойдете до середины яблока. Так же поступите с другой четвертинкой яблока. Сдвиньте немного все вырезанные кусочки. У одной из оставшейся четвертинки отрежьте тонкий ломтик и по краю вырежьте шейку и голову лебедя. Вставьте ее между двумя нарезанными дольками четвертинки яблока.

И еще несколько вариантов украшений из овощей.

  • Нарежьте огурец тонкими круглыми ломтиками, и по очереди наколите их на шпажку, а сверху наколите кончик красного перца. Воткните конструкцию в небольшое основание из того же огурца. Распределите огуречные ломтики по разным сторонам, имитируя тем самым зеленую елочку.
  • Половинку помидора нарежьте тонкими ломтиками, разложите их на доске, при этом сдвиньте каждый ломтик чуть в сторону, а потом сверните их. Так соедините 3-4 половинки, получится красивая розочка.

Дорогие читатели, надеюсь, вы что-то уже выбрали из этой подборки и теперь сможете сами своими руками украсить свои праздничные блюда. Приятного аппетита!

Как правильно нарезать овощи и фрукты

Фото: Food 52

Итак, ваши кулинарные навыки не на уровне Эрика Рипера или Даниэля Булуда — вступите в клуб. Тем не менее, чтобы стать хорошим домашним поваром, нужно не столько создавать грандиозные и трудоемкие блюда, сколько техника. Одна конкретная способность, которую лучшие повара подчеркивают снова и снова? Правильные навыки ножа. Это может звучать безумно, но исследования неизменно показывают, что способ нарезки овощей и фруктов может иметь большое значение — не только в том, как ваша еда выглядит и на вкус, но и в том, как питательные вещества усваиваются организмом.

Шеф-повар и телеведущий Энтони Бурден рассматривает возможность научиться правильно нарезать основы кулинарии 101. «Первый навык [готовки], который вам понадобится, — это базовое владение ножом», — поделился он с нами. «Каждый должен знать, как пользоваться ножом, это не так уж сложно». А как стать профи? По словам Бурдена, практика ведет к совершенству. «Практика, практика, практика, практика. Сядьте и купите дешевый лук, репу и продолжайте резать. Порежьте себя, наденьте повязку, подождите пару дней и попробуйте еще раз.”

Потому что время дорого — и мы полностью понимаем, что часто может показаться проще разрезать морковь на неровные куски или потратить весь помидор только для того, чтобы получить несколько пригодных к употреблению ломтиков, но если научиться нарезать, нарезать и разрезать, получится правильный путь на самом деле безумно просто благодаря огромному количеству руководств на маленьком сайте под названием YouTube.

Здесь мы собрали удобное видео-руководство, которое покажет вам, как нарезать 38 разных фруктов и овощей, многие из которых имеют классные горячие клавиши и приемы.Фактически, некоторые из этих советов настолько сократят ваше время приготовления, что вы даже можете взять длительный перерыв.

1. Помидоры черри: Этот режущий прием включает в себя две тарелки и по сути поразит вас.

2. Лук: Советы шеф-повара Гордона Рамзи, как сделать, казалось бы, невозможное — нарезать лук без слез.

3. Авокадо: Если ваша техника нарезки авокадо заключается в том, чтобы просто отделить зеленую часть от кожицы, вот как разрезать ее на идеальные кусочки.

4. Грибы: Сделайте это быстро — и идеально — с помощью этих советов.

с

5. Арбузы: Нарезать этот фрукт может показаться сложной задачей, но на самом деле его довольно легко нарезать идеальными кубиками.

6. Баклажаны: Руководство Марты Стюарт по нарезке баклажана четырьмя различными способами.

7. Манго: Вот как нарезать манго, не тратя .

8.Болгарский перец: Вот как нарезать перец идеальными ломтиками.

9. Огурцы: Как быстро нарезать огурец, любезно предоставлено Джейми Оливером.

10. Клубника: Вам понравится этот супер = простой метод нарезки клубники идеальными ломтиками.

11. Яблоки: Вы, , думаете, , что вы умеете резать яблоко — пока вы не посмотрите это видео.

12.Апельсины: Вот как нарезать апельсины идеальными ломтиками — идеально для фруктового салата.

13. Ананасы: Не пугайтесь ананасов! Вот как научиться резать.

14. Артишоки: Всего за несколько простых шагов вы сможете насладиться свежими артишоками.

15. Сельдерей: Нарезать сельдерей просто. Нарезать сельдерей идеальными дольками? Не так много. Посмотрите это видео, и вы сразу поймете, что делать.

16. Редис: Узнайте, как превратить редис на четыре идеально нарезанных кусочка.

17. Брокколи: Вот как нарезать брокколи идеальными соцветиями.

18. Цукини: Как нарезать цукини, чтобы они идеально подходили для приготовления на гриле.

19. Морковь: Научитесь нарезать кубиками, полосками, ломтиками, жульеном и кусочками морковь.

20. Персики: Эта техника нарезки научит вас делать надрезы на персике, чтобы можно было легко вытащить сердцевину.

21. Виноград: Используйте эту ножку, чтобы разрезать гроздь винограда пополам за раз.

22. Чеснок: Для правильной резки чеснока необходимо использовать руки. Посмотрите видео, чтобы узнать, как это сделать.

23. Тыквы: Это как очистить, посеять и разрезать тыкву, а быстро .

24. Мускусные дыни: Используйте эту технику, чтобы превратить дыню в идеально разрезанные кубики.

25. Инжир: Хорошие новости? Чтобы правильно нарезать инжир, понадобится всего лишь один кусочек ножа.

26. Гранаты: Вы любите гранаты. Резать их? Не так много. Вот как это сделать без головной боли.

27. Киви: Как снять кожицу, а затем нарезать идеальными дольками.

28. Лимоны: Из этого туториала по нарезке лимонов вы поймете, что вы делаете это очень неправильно.

29. Бананы: Этот волшебный трюк заключается в том, чтобы разрезать банан, не очищая его предварительно.

30. Сливы: Как срезать сливу менее чем за десять секунд.

31. Спаржа: Узнайте, как правильно нарезать спаржу кубиками.

32. Цветная капуста: Наконец, научитесь правильно нарезать цветную капусту.

33. Кочанная капуста: Вы, наверное, думаете, что умеете нарезать капусту, пока не посмотрите это видео.

34. Картофель: Узнайте, как нарезать картофель четырьмя разными способами.

35. Груши: На самом деле вы делаете эту рубку ложкой!

36. Петрушка: Интересно, как лучшие повара так быстро режут петрушку? Вот как.

37. Свекла: Мастер нарезать свеклу идеальными ломтиками.

38. Салат «Айсберг»: Не все салаты одинаковы, и во многом все зависит от того, как вы нарезаете салат.Вот как это делают профессионалы.

% PDF-1.6
%
1338 0 объект
>
endobj

xref
1338 212
0000000016 00000 н.
0000008021 00000 н.
0000008159 00000 п.
0000008522 00000 н.
0000008680 00000 н.
0000008919 00000 н.
0000009087 00000 н.
0000009139 00000 п.
0000009546 00000 н.
0000009593 00000 п.
0000009931 00000 н.
0000009987 00000 н.
0000010380 00000 п.
0000027247 00000 п.
0000145110 00000 н.
0000145185 00000 н.
0000145312 00000 н.
0000145396 00000 н.
0000145447 00000 н.
0000145604 00000 н.
0000145709 00000 н.
0000145760 00000 н.
0000145861 00000 н.
0000146010 00000 н.
0000146101 00000 п.
0000146152 00000 н.
0000146251 00000 н.
0000146394 00000 н.
0000146494 00000 н.
0000146544 00000 н.
0000146643 00000 н.
0000146795 00000 н.
0000146894 00000 н.
0000146944 00000 н.
0000147043 00000 п.
0000147199 00000 н.
0000147302 00000 н.
0000147352 00000 н.
0000147451 00000 п.
0000147602 00000 н.
0000147705 00000 н.
0000147755 00000 н.
0000147855 00000 п.
0000148010 00000 н.
0000148127 00000 н.
0000148177 00000 н.
0000148276 00000 н.
0000148429 00000 н.
0000148533 00000 н.
0000148582 00000 н.
0000148681 00000 п.
0000148731 00000 н.
0000148844 00000 н.
0000148894 00000 н.
0000149006 00000 п.
0000149056 00000 н.
0000149170 00000 н.
0000149220 00000 н.
0000149332 00000 н.
0000149382 00000 п.
0000149495 00000 н.
0000149545 00000 н.
0000149662 00000 н.
0000149712 00000 н.
0000149819 00000 п.
0000149868 00000 н.
0000149993 00000 н.
0000150042 00000 н.
0000150091 00000 н.
0000150141 00000 п.
0000150258 00000 н.
0000150308 00000 н.
0000150428 00000 н.
0000150478 00000 н.
0000150587 00000 н.
0000150637 00000 н.
0000150740 00000 н.
0000150790 00000 н.
0000150898 00000 н.
0000150948 00000 н.
0000151064 00000 н.
0000151114 00000 н.
0000151235 00000 н.
0000151285 00000 н.
0000151393 00000 н.
0000151443 00000 н.
0000151554 00000 н.
0000151604 00000 н.
0000151743 00000 н.
0000151793 00000 н.
0000151843 00000 н.
0000151893 00000 н.
0000152014 00000 н.
0000152064 00000 н.
0000152171 00000 н.
0000152221 00000 н.
0000152333 00000 н.
0000152383 00000 н.
0000152508 00000 н.
0000152558 00000 н.
0000152673 00000 н.
0000152723 00000 н.
0000152841 00000 н.
0000152891 00000 н.
0000152941 00000 н.
0000152991 00000 н.
0000153108 00000 н.
0000153158 00000 п.
0000153270 00000 н.
0000153320 00000 н.
0000153439 00000 н.
0000153489 00000 н.
0000153606 00000 н.
0000153656 00000 п.
0000153766 00000 н.
0000153816 00000 н.
0000153925 00000 н.
0000153975 00000 н.
0000154092 00000 н.
0000154142 00000 н.
0000154192 00000 н.
0000154242 00000 н.
0000154358 00000 н.
0000154408 00000 н.
0000154526 00000 н.
0000154576 00000 н.
0000154689 00000 н.
0000154739 00000 н.
0000154859 00000 н.
0000154909 00000 н.
0000155020 00000 н.
0000155070 00000 н.
0000155181 00000 н.
0000155231 00000 п.
0000155340 00000 н.
0000155390 00000 н.
0000155440 00000 н.
0000155491 00000 н.
0000155610 00000 н.
0000155661 00000 н.
0000155780 00000 н.
0000155831 00000 н.
0000155950 00000 н.
0000156001 00000 н.
0000156130 00000 н.
0000156181 00000 н.
0000156304 00000 н.
0000156355 00000 н.
0000156471 00000 н.
0000156521 00000 н.
0000156571 00000 н.
0000156622 00000 н.
0000156745 00000 н.
0000156796 00000 н.
0000156915 00000 н.
0000156966 00000 н.
0000157076 00000 н.
0000157127 00000 н.
0000157245 00000 н.
0000157296 00000 н.
0000157407 00000 н.
0000157458 00000 н.
0000157575 00000 н.
0000157626 00000 н.
0000157738 00000 н.
0000157789 00000 н.
0000157908 00000 н.
0000157959 00000 н.
0000158077 00000 н.
0000158128 00000 н.
0000158245 00000 н.
0000158296 00000 н.
0000158347 00000 н.
0000158398 00000 н.
0000158515 00000 н.
0000158566 00000 н.
0000158687 00000 н.
0000158738 00000 н.
0000158860 00000 н.
0000158911 00000 н.
0000159037 00000 н.
0000159088 00000 н.
0000159197 00000 н.
0000159248 00000 н.
0000159360 00000 н.
0000159411 00000 н.
0000159524 00000 н.
0000159575 00000 н.
0000159687 00000 н.
0000159738 00000 н.
0000159863 00000 н.
0000159914 00000 н.
0000160030 00000 н.
0000160081 00000 н.
0000160206 00000 н.
0000160257 00000 н.
0000160371 00000 п.
0000160422 00000 н.
0000160473 00000 н.
0000160579 00000 н.
0000160628 00000 н.
0000160726 00000 н.
0000160775 00000 н.
0000160884 00000 н.
0000160933 00000 н.
0000161052 00000 н.
0000161101 00000 н.
0000161214 00000 н.
0000161263 00000 н.
0000161373 00000 н.
0000161422 00000 н.
0000004638 00000 н.
трейлер
] >>
startxref
0
%% EOF

1549 0 объект
> поток
p% 26 # * 6: J + n9 հ.) 2 ֹ ERU3gj ݐ # — NUMT | Qqc> ἁ ܉7 d3p a ݮ ‘jѵV) ސ fg = sa.Y77r.> — kA *: heG Ÿ ,,} 6Lỗ $

Раздел 2. Английский — язык мира. Новый язык / английский. 7

>>> >>>


7

Раздел 2.
Английский язык — язык мира

Грамматика

25. Посмотрите на таблицу и сравните разные классы существительных. См. Справочную грамматику, стр. 318.

существительное

26.Разделите эти существительные на собственные (8) и общие (24). Найдите в списке нарицательных 9 абстрактных, 7 конкретных, 4 материальных и 4 собирательных существительных.

Кельт, сельское хозяйство, анорак, облако, лед, беспечность, буйвол, Берлин, команда, аудитория, Робин Гуд, храбрость, Калифорния, сливки, Чикаго, гражданин, какаду, комфорт, компания, эвкалипт, экология, Джон, энергия, ужас , влияние, знания, легенда, Мэри, Макдональдс, икра, сыр, семья.

27. A. Запомните и скажите, как большинство существительных образуют множественное число в английском языке и как мы произносим и пишем существительные во множественном числе.Читай слова.

Места, знаки, луга, легкие, тайны, листья, часы, океаны, страусы, насекомые, церкви, дамы, интервалы, призраки, сообщения, надежды, сотни, живые изгороди, персики, могилы, поля, гиганты, волки, страны.

B. Прослушайте запись, 5, и проверьте свое чтение.

28. Дайте множественное число этих существительных:

29. A. Существительные, оканчивающиеся на, имеют сложное написание во множественном числе.Посмотрите на таблицу и узнайте.

B. Найдите шесть ошибок в проверке орфографии Робинса.

1 Существительные крыша, начальник, носовой платок, вера, сейф не заменяются -f на -ve во множественном числе; крыши, начальники, платки, верования, сейфы.

30. Некоторые существительные образуют множественное число иначе. Прочтите и запомните.

31. Выразите то же самое на английском языке.

. ,. . ,. . . ,. ,. . ,. .

, г. . . . ,. . .

32. Дополняйте предложения правильными словами.

  1. На тарелке было много (фруктов / фруктов): яблоки, виноград и апельсины.
  2. У нас часто есть (фрукты / фрукты) на десерт.
  3. Такие (фрукты / фрукты), как бананы и апельсины, не растут в нашем климате.
  4. Приготовим (фруктовый / фруктовый) салат на праздник.
  5. Вы предпочитаете свежие или сушеные (фрукты / фрукты)?
  6. Хотите (фрукты / фрукты) или кофе в завершение трапезы?
  7. Помидоры (фрукты / фрукты) или овощи?
  8. Какие (фрукты / фрукты) вы кладете в салат?
  9. Какие тропические фрукты (фрукты) вы знаете?
  10. Всегда покупаем свежие (фрукты / фрукты) на рынке.

33. Выразите то же самое на английском языке.

  1. ? ,.
  2. .
  3. ?
  4. .
  5. .
  6. ,.
  7. ,?
  8. ,.
  9. .
  10. .

34. A. Посмотрите на таблицу и сравните использование статей на английском языке. См. Справочную грамматику, стр. 318.

. Завершите предложения, используйте артикль (an), the или zero article.

  1. Мы знали, что он … иностранец, потому что он говорил со странным акцентом.
  2. Была … старая леди Франции, которая учила … маленьких утят танцевать.
  3. Он мало работал, так что нет особых надежд, что он сдаст … экзамен.
  4. … гостиница — это … место, где … студенты или … путешественники могут получить … питание и … комнаты.
  5. Никогда не давайте … книги, потому что их никто никогда не возвращает; … только книги, которые есть в моей библиотеке… книги, которые мне одолжили другие люди. (Анатоль Франс)
  6. Я хочу … стакан воды.
  7. Кто … мальчик стоит у … пианино?
  8. Сегодня … последний день, когда мы можем дать им … бумаги.
  9. Какие … толстые словари!
  10. У Браунов есть … мальчик и … девочка. … девочка на три года старше … мальчика.

4. Национальная кухня — Прослушивание | Відповіді Англійська мова 10 клас Карпюк | Англійська мова

Детали
Категория: Відповіді Англійська мова 10 класс Карпюк
Останнє оновлення: 01 жовтня 2013
Автор: admin

1. Можете ли вы назвать:

Один красный плод, один желтый плод, один зеленый плод?

помидор, лимон, огурец.

Две вещи, которые не ест строгий вегетарианец? мясо, рыба.

Три вида продуктов из молока?

сыр, масло сливочное, сливки.

Четыре вещи, которые люди едят на завтрак ? чай, сахар, хлеб, масло.

Пять вещей, которые люди едят между приемами пищи ? фрукты, торт, булочка, сладкое, бутерброд.

Шесть овощей можно положить в салат ? помидор, огурец, капуста, лук, редис, листья салата.

Семь вещей, которые обычно лежат на столе в ресторане? горчица, соль, перец, хлеб, салфетки, скатерть, меню.

2. Умеешь готовить? Что ты умеешь делать? — Нет, не могу. Я умею заваривать чай.

Кто готовит в вашем доме? — Моя мама знает.

Какое твое любимое блюдо? Вы знаете, как это готовится? — Мое любимое блюдо — шоколадный торт.- Да, я умею его готовить.

4. Смешайте 150 г муки и яйца вилкой. Медленно смешайте 300 мл молока и масло. Налейте в кастрюлю немного масла. Нагрейте сковороду. Должно быть очень жарко. Влейте две столовые ложки смеси. Варить около 45 секунд. Один раз перемешайте блин. Варить еще 45 секунд. Подавать с небольшим количеством сахара и большим количеством лимонного сока.

. Овощной суп. Вам понадобится древесный лук, древесная репа, одна морковь, четыре картофеля, четверть фунта масла, фунт ветчины, пучок петрушки, ложка муки, 4 литра бульона, пол-литра кипящего молока, приправы, соль, сахар.

Картофель, обжаренный кружочками. Картофель крупный, сало или капающее, соль.

Тушеная говядина и свинина. 2 фунта хорошо вымоченной говядины, фунт вымоченной свинины, шесть столовых ложек риса, 4 средних натертых лука, столовая ложка сахара, перец, соль, 4 литра воды.

  • <Попередня
  • Наступна>

Б)

1

-1

(ЗДОРОВЫЙ ЖИЗНЬ / НАЦИОНАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР)

1..

Серьезное отношение к нашей диете

Многие люди, , считают, что здоровье очень важно, и поэтому многие стараются питаться более здоровой пищей. Например, люди в Великобритании едят меньше соли и больше обезжиренного маргарина и молока; фрукты сейчас являются любимой закуской в ​​Америке, а Япония — , в настоящее время продвигает какао, потому что это полезная альтернатива безалкогольным напиткам, таким как Coca Cola.Эти изменения в пищевых привычках также влияют на рынок продуктов питания. Глобальные продажи соевых напитков и питьевых йогуртов растут больше, чем любых других продуктов питания, а продажи хлеба, макаронных изделий и крупы растут намного медленнее. Люди также проявляют интерес к свежим фруктам и овощам, и фермерские рынки становятся все более популярными в Европе на . Когда есть возможность, люди часто выбирают натуральных качеств и покупают больше полезных для здоровья продуктов, таких как фрукты, салаты и орехи.Они также покупают продукты, которые помогают защитить окружающую среду, например, органические овощи. Так что ясно, что вещи в мире еды никогда не будут прежними.

2. T (Истина) F (Ложь).

  1. Американцы едят больше фруктов, чем любой другой еды.
  2. Какао-напитки полезны для здоровья.
  3. Люди покупают больше соевых напитков.
  4. Люди покупают меньше макаронных изделий.
  5. Орехи полезны.

3..

1. по всему миру

2. думаю

3. сейчас

4. становится

5. выберите

6. аналог

7. становится больше

8. беречь, беречь от опасности

4..

1. Гривы вегетарианцы едят сою как __________ мясо.

2. Некоторые люди __________, что все готовые блюда вредны для здоровья.

3. Число людей, покупающих органические овощи, составляет __________ в большинстве стран.

4. Правительство Великобритании __________ изучает, как побудить людей изменить свои привычки в еде.

5. В США и Европе многие дети __________ толще из-за плохого питания.

6. Многие люди __________ меняют диету, потому что это помогает им чувствовать себя лучше.

7. Сбалансированное питание может помочь __________ вам от болезни.

8. Нездоровое питание — теперь __________ проблема не только в США и Европе.

5..

Домашнее / блюдо / сырое / острое / диетическое / курица / стейк / на вынос / мясо / замороженное

1. Его __________ ужасен: он ест слишком много сладкого.

2. Строгие вегетарианцы не едят __________ и рыбу.

3.__________ овощи содержат больше витаминов, чем приготовленные.

4. Я люблю __________ еду, но у меня мало времени на приготовление.

5. Ей нравится ее __________ молодец.

6. Я очень занят, поэтому часто покупаю __________ еду и разогреваю ее в микроволновой печи.

7. Наш самый большой __________ дня — это обычно обед.

8. Ей не нравится мексиканская еда, потому что она слишком __________.

9. Наш типичный воскресный обед — жареный __________, особенно мне нравятся крылышки.

10. По пятницам мы часто покупаем __________ еды, китайской или индийской еды.

6..

f oo d
сп оо н
с оо к
s u гар
м или sse
б у чер
bisc ui t
fr ui т
j ui ce

г oo d
lett u ce
ш или ld

7.,.

1. Один красный плод, один желтый плод, один зеленый плод;

2. Две вещи, которые не ест строгий вегетарианец;

3. Молочные продукты трех видов;

4. Четыре вещи, которые люди едят на завтрак;

5. Пять вещей, которые люди едят между приемами пищи;

6. Шесть овощей, которые можно положить в салат;

7. Семь вещей, которые обычно лежат на столе в ресторане.

8..

1. Доставляет ли вам удовольствие еда?

2. Что вы обычно едите в нетипичный день?

3. Вы когда-нибудь готовили?

4. Вы когда-нибудь ели нездоровую пищу? Как вы к этому относитесь?

5. Вы пытаетесь сейчас что-нибудь урезать?

6. Улучшается или ухудшается питание людей в вашей стране?

9. кто-нибудь, кто угодно, никто все.

1.Есть ли у __ в этой группе словарь? 2. __ вчера оставила журнал в нашем классе. 3. Вопрос был настолько сложным, что __ могла на него ответить. 4. Боюсь, что сейчас я не найду __ в офисе: уже поздно. 5. __ знает, что вода необходима для жизни. 6. Здесь есть __, знающий французский? 7. Вы должны найти __, кто может вам помочь. 8. __ знал что-либо об Америке до того, как Колумб открыл ее. 9. Вчера я видел __ в поезде, который был похож на тебя. 10. В соседней комнате __.Я его не знаю. 11. Расскажите, пожалуйста, историю. __ знает это. 12. Есть ли в моей группе __, который живет в общежитии? 13. У __ есть красный карандаш? 14. __ может ответить на этот вопрос. Это очень просто.

10.,,.

1. У нас нет __ черных чулок (нет, никаких). 2 У них __ красные сапоги, Катя (любые, нет). 3. Я не хочу __ сегодня, спасибо (ничего, ничего). 4. «У меня нет __ чистых тетрадей, мама», — сказал мальчик (любой, нет).5. «Мы не будем покупать __ в этом магазине, дети», — сказала мать (ничего, ничего). 6. Вы не купили вчера __ картошки (любой, нет)? 7. Я не видел __ на улице, когда выходил (никого, никого). 8. Мы не играли в __ игры во дворе, потому что весь день шел дождь (нет, любой). 9. Дома ___ (никого, никого). 10. Сколько вы заплатили за эти ботинки? — Я не платил __ (ничего, ничего). Это подарок от бабушки. 11. Вы потеряли __ (ничего, ничего)? — Нет, здесь никто не потерял __ (ничего, ничего).

11..

1. Они что-то сделали. 2. Он дал им немного денег. 3. Вы что-то принесли для нас. 4. Я взял у вас несколько английских книг. 5. Она что-то читала. 6. Он написал кому-то письмо. 7. Кто-то по имени Смит живет на третьем этаже. 8. У них есть несколько английских книг. 9. Перед их домом росли высокие деревья. 10. У Питера что-то есть в коробке. 11.В городе есть парки, 12. В нашем районе есть неплохие книжные магазины.

12..

СПА женщины любят их

Могут ли и мужчины наслаждаться ими?

«Санди Таймс» решила выяснить. Они отправили двух журналистов, Джоанну Дакворт и Стивена Блича, провести день в оздоровительном спа-салоне, который предлагает термальные ванны, сауны и парные, открытый бассейн и, конечно же, широкий выбор массажей и процедур.

Вот некоторые из их лечения:

Лак для тела с бананом, папайей и клубникой

— процедура, которая разглаживает и увлажняет кожу, с массажем головы 40 минут.

Канебо Кай Дзен для лица

— глубокое интенсивное очищение с массажем лица и шеи 1 час 40 минут.

Уход за ногами Elemis

— ванна для ног, педикюр и массаж стоп 55 минут.

Диалоги

1.Полировка тела.

Джоанна: Итак? Ваше мнение?

Стивен: Это было просто ужасно! Какой ужас. Фрукты для еды, а не для того, чтобы положить их на тело. Было жарко, липко и невероятно неудобно. И я чувствовал себя таким глупым. У меня больше этого не будет. Я ставлю ноль из десяти.

Джоанна: Прикреплено? Ради бога, это был плод! Я думал, что это невероятно расслабляет. Я имею в виду, как это могло кому-то не понравиться? И массаж головы был божественным! Это была одна из моих любимых спа-процедур.Десять из десяти.

2. Лицевой

Стивен: Ох, это было так скучно. Это продолжалось вечно.

Джоанна: Мне понравилось.

Стивен: Ну, я должен признать, что мое лицо кажется другим — гораздо более гладким. Но я не уверен, что действительно хочу гладкое лицо. И это было почти два часа, и она использовала около 12 разных кремов и прочего. Обычно умывание занимает всего минуту, и я просто использую мыло и воду, терапевт сказал, что мне следует купить пять разных продуктов!

Джоанна: Ну, я наслаждалась каждой секундой.Моя кожа прекрасно себя чувствует — действительно здорова. Я ставлю девять из десяти.

Стивен: Хмм … даю четыре.

Джоанна: Твоя проблема заключалась в том, что ты был голоден и не мог расслабиться. Можно было бы перед последней процедурой выпить фруктового сока …

Стивен: Фруктовый сок? Ну ладно.

3. Уход за стопами

Стивен: Вау!

Джоанна: Не говори, что тебе понравилось!

Стивен: Было замечательно!

Джоанна: Должен сказать, твои ноги смотрят… ну, лучше. Все равно убери.

Стивен: Ну, честно говоря, мне никогда особо не нравились мои ноги, но теперь они отлично выглядят. Это определенно стоило времени и денег. Девять из десяти. Что вы думаете?

Джоанна: Да, было здорово. Настоящая роскошь. И мне нравится цвет, в который они красили мои ногти. Я согласен на девять из десяти.

13.:

1. Что такое СПА? Что предлагает оздоровительный спа?

2.Что вы знаете о лаках для тела / уходе за лицом / ногами?

3. Понравился ли Стивен полироль для тела? А что насчет Джоанны?

4. Что Стивенс думает об уходе за лицом? А Джоанна?

5. Понравилась ли ему процедура для ног? Джоанна?

14.. .

1. Было жарко, _______ и невероятно неудобно.

2. Массаж головы был __________!

3.Мое лицо сильно изменилось __________.

4. Я просто использую _________ и воду.

5. Мне нравится цвет, в который покрасили мой __________.

15., M (мужчина),, W (женщина), B (оба),.

Мужское или женское?

— По магазинам

— Посещение санаториев

— Сходить в спортзал

— Сходить в кино

— Чтение романов

— Посещение спортивных мероприятий

— Работа по дому

— Изучение языков

— Посещение баров и пабов

— Игры (например.грамм. карты, шахматы)

16.,.

: В нашей стране женщин ходят по магазинам чаще, чем мужчин.

В нашей стране за покупками ходят мужчин реже, чем женщин.

17.,,: (M мужчина, W женщина, B оба):

— Спорт

— Работа

— Одежда

— Здоровье

— Семья

— Фильмы

— Политика

— Легковые автомобили

— Их дом

— Противоположный пол

18.(5).

Если вы женщина , скажите, как вы относитесь к:

— футбол

— автомобили выбирают только один балл

— компьютеры

Если вы мужчина , скажите, как вы относитесь к:

— мода

— покупки выбирайте только один балл

— диета

19.

а) Настоящее простое;

б).

:

Я завтракаю.

Я завтракаю.

().

2. Пьем воду. 3. Он приносит им мяса и овощей. 4. Вы ставите посуду на стол. 5. Пьют чай. 6. Она берет со стола грязные тарелки.7. Дети надевают пальто. 8. Ученики пишут диктант. 9. Мой друг помогает мне решить сложную проблему. 10. Разучиваю стихотворение.

20., Прошлое простое Прошедшее совершенное.

1. Когда я (прихожу) домой, мама уже (готовит) ужин. 2. Когда отец (возвращается) с работы, мы уже (делаем) домашнее задание. 3. Когда учитель (входит) в класс, ученики уже (открывают) свои книги.4. Кейт (дать) мне книгу, которую она (чтобы купить) накануне. 5. Ник (показать) учителю картинку, которую он (нарисовать). 6. Мальчик (дать) козам траву, которую он (принести) с поля. 7. Мать (видеть), что Ник (не мыть) руки. 8. Учитель (чтобы понять), что Лена (не делает) ее домашнее задание. 9. Я (чтобы знать), что мой друг (еще не пришел). 10. Том (возвращается) из кинотеатра в пять часов.

21.,: Future Simple, Future Continuous Future Perfect.

1. Я завтра сделаю домашнее задание. 2. Я (делать) домашнее задание завтра в шесть часов. 3. Я (делать) домашнее задание завтра к шести часам. 4. Когда я приду домой завтра, моя семья (ужинает). 5. Когда вы придете ко мне завтра, я (читать) вашу книгу. Я (сделать) свою домашнюю работу к тому времени, когда ты придешь. 6. Не приходи ко мне завтра. Я (писать) сочинение целый вечер. 7.1 (не ходить) завтра в кино. Я (смотреть) телевизор весь вечер. 8. Что тебе (делать) завтра? 9.Что вам (делать) завтра в восемь часов? 10. Ты завтра в волейбол (играть)?

22.,. . .



: 2015-11-23; : 2161 | |


:

:

:

© 2015-2020 lektsii.org — —

Кухни и посуда Словарь | Словарь

с определениями слов, примерами предложений и викториной

Такие продукты, как фрукты, орехи и некоторые моллюски, можно есть сырыми, но большая часть еды, которую мы едим, является приготовленной.Его можно приготовить на открытом воздухе на костре или на барбекю , но большая часть еды готовится в помещении, в помещении, которое называется кухня . Кухни имеют свои собственные специально разработанные приборы и электрические приборы , а также множество более мелких предметов посуды для приготовления и приготовления пищи и приготовления напитков.

Кухонное оборудование и мебель

Кухонное оборудование включает раковин для ополаскивания продуктов и мытья посуды , скамейки, на которых готовится еда, и ящики, в которых хранится кухонных принадлежностей и столовых приборов .Кухни также могут иметь полки и шкафы для хранения кастрюль и сковород и другой посуды, а также посуды , такой как обеденные тарелки, суповые чаши, кофейные чашки и фужеры. У них также может быть специальная мебель, такая как кухонный стол и стулья, на которых можно готовить и есть быстро перекусить.

На фото: типичная современная кухня с множеством кухонной техники и техники.

Кухонная техника

Единственный прибор, который должен быть на всех кухнях, — это плита или плита .На некоторых кухнях есть большая универсальная газовая или электрическая плита с несколькими газовыми конфорками или электрическими конфорками наверху, грилем или жаровней внизу и духовкой под грилем для выпечки и запекания. Вместо такой универсальной плиты, как эта, кухня может иметь одну или несколько конфорок, которые устанавливаются на скамейке, вместе с микроволновой печью или тостером и отдельным электрическим грилем.

На современных кухнях также есть холодильник с охладителем для хранения продуктов и напитков в холоде и морозильник для хранения замороженных продуктов.На большинстве кухонь также есть тостер для приготовления тостов, электрический бойлер для воды или чайник для приготовления чая и кофе, а также блендер для приготовления фруктовых смузи и молочных коктейлей. Другие распространенные приборы включают кухонных комбайнов , рисоварки, кофеварки и машины, а также посудомоечных машин различных типов.

Кухонные принадлежности

Современные кухни также укомплектованы посудой двух основных видов; посуда , означающая кастрюли, сковороды и кухонные принадлежности, а также кухонную утварь, такую ​​как кухонные ножи и ложки для перемешивания.В разных частях света используется множество различных видов посуды, но наиболее распространенными являются кастрюли, кастрюль , сковород и вок . Посуда, которая используется только в духовке, называется посудой для запекания и включает в себя металлические противни , формы для выпечки и жаровни, а также жаропрочные керамические или стеклянные формы для запекания , формы для пирогов и другую жаростойкую посуду.

Обычная кухонная утварь, которую можно найти в большинстве домов, включает набор очень острых кухонных ножей, несколько деревянных ложек для перемешивания, лопатку , терку , половник для супа, овощечистку и пару кухонных щипцов .Другие предметы, которые можно найти на кухнях, включают разделочные доски , мерные чашки, чаши для смешивания, дуршлагов , таймеры для приготовления пищи, рукавицы для духовки или перчатки, кухонные полотенца или кухонные полотенца и так далее.

прибор (существительное): прибор, выполняющий особую задачу в доме — Самыми дорогими приборами являются плита, холодильник и стиральная машина.

противень (также американский «противень») (существительное): металлический противень, который вставляется в духовку, на котором можно готовить или разогревать пищу — Сколько печенья мы можем испечь на этом противне?

барбекю (существительное): устройство для жарки или гриля на открытом воздухе — Вы положили газовый баллон для барбекю в машину?

блендер (существительное): устройство для превращения мягких продуктов в однородную жидкость — Если у вас есть блендер, вы можете делать молочные коктейли и смузи.

запеканка (также «запеканка») (существительное): большая тарелка с крышкой для приготовления тушеных блюд в духовке — Среди наших свадебных подарков были три запеканки!

разделочная доска (существительное): плоский кусок дерева или пластика для резки или измельчения пищи — Вам нравится использовать деревянные или пластмассовые разделочные доски?

дуршлаг (существительное): миска с небольшими отверстиями, используемая для мытья сырых продуктов или слива кипяченой воды из приготовленных продуктов — Варите спагетти в воде в течение нескольких минут, а затем перелейте спагетти и воду в дуршлаг.

котелок (существительное): любая глубокая круглая емкость для приготовления пищи, например, кастрюля, в которой готовятся супы и тушеные блюда — Все наши кастрюли находятся в шкафу рядом с плитой.

посуда (существительное): кастрюли, сковороды и формы для запекания — Посуда может быть сделана из металла, стали или из жаропрочного керамического или стеклянного материала.

посудомоечная машина (существительное): машина, которая может мыть посуду и столовые приборы как грязную посуду — У наших друзей есть посудомоечные машины, но мы моем посуду вручную в раковине.

столовые приборы (существительное): инструменты для приема пищи, такие как столовые приборы или столовое серебро (например, ножи, вилки, ложки и т. Д.) И палочки для еды — У нас есть столовые приборы, такие как палочки для еды и керамические ложки, для азиатской кухни.

приспособление (существительное): предмет оборудования или мебели, закрепленный в одном положении — На кухне есть обычные приспособления, включая раковину, скамейку, полки, шкафы и ящики.

кухонный комбайн (существительное): машина, которая может измельчать, смешивать, смешивать или разжижать пищу — Перед тем, как нарезать орехи в кухонном комбайне, вы должны заменить лезвия.

сковорода (также «сковорода») (существительное): неглубокая сковорода с длинной ручкой для жарки продуктов — Готовьте нарезанный лук на сковороде, пока он не станет коричневым.

терка (существительное): кухонный инструмент с поверхностью, заполненной маленькими отверстиями с острыми краями, которые могут разрезать пищу на крошечные ломтики — Где вы храните терку?

гриль (также американский «бройлер») (существительное): прибор или часть плиты, излучающая сильный жар непосредственно на пищу — Жарят ли рыбу на газовом или электрическом гриле?

конфорка (существительное): круглая плоская варочная поверхность на электрической плите — Какой конфоркой управляет эта ручка температуры?

чайник (существительное): емкость с крышкой, носиком и ручкой, в которой кипятится вода — Я поставлю чайник и выпьем чашечку чая.

кухня (существительное): комната в доме или ресторане, в которой готовят и готовят пищу — Это небольшая кухня, но в ней есть все, что нам нужно.

кухонная утварь (также «кухонная утварь») (существительное): ручные инструменты для приготовления пищи, такие как деревянные ложки, кухонные ножи, терки и лопатки — Давайте возьмем стойку для подвешивания кухонной утвари.

посуда (существительное): кухонная утварь, посуда и другие предметы, используемые для приготовления или приготовления пищи — Отдел посуды находится на третьем этаже.

духовка (существительное): закрытое пространство для приготовления пищи с дверцей и регуляторами температуры — Я использую духовку только для выпечки пирогов и жареных овощей.

холодильник (или «холодильник») (существительное): прибор, в котором продукты и напитки хранятся в прохладном или замороженном виде — В холодильнике есть пицца, которую мы можем нагреть.

кастрюля (существительное): глубокая круглая сковорода с крышкой и длинной ручкой для приготовления на плите — Доведите до кипения воды в кастрюле, а затем положите туда картофель.

раковина (существительное): раковина с кранами и проточной водой, прикрепленная к стене или скамейке — Не оставляйте грязную посуду в раковине. Помой их!

шпатель (существительное): кухонная утварь с ручкой на одном конце и широким плоским лезвием на другом для перемещения жареной пищи — Переверните блины с помощью лопатки, когда они будут готовы.

плита (также «плита» или «плита») (существительное): кухонный прибор с несколькими электрическими элементами или газовыми горелками — Моя бабушка использовала старую дровяную печь, пока у нее не появилась первая газовая плита.

посуда (существительное): столовые приборы и тарелки, миски, чашки, стаканы и т. Д. — Посуда в этом ресторане прекрасна, не правда ли?

посуды (существительное): все предметы, которые нужно мыть после того, как еда была приготовлена ​​и съедена — Чья очередь мыть посуду сегодня вечером?

тостер (существительное): устройство, которое готовит горячие тосты из ломтиков хлеба — Сколько ломтиков хлеба вы можете уместить в вашем тостере?

щипцы (существительное): инструмент с двумя руками, которые можно сдвинуть вместе, чтобы что-то поднять — Используйте щипцы, чтобы класть еду на тарелки клиентов, а не на пальцы!

овощечистка (существительное): кухонная утварь для чистки тонкокожих овощей и фруктов — Вы чистите картофель ножом или овощечисткой?

вок (существительное): металлическая сковорода в форме чаши из Азии — Если вы жарите в воке, вам понадобится изогнутый шпатель, чтобы перемешивать.

No Comments

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.